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蔬菜烘干箱大部分熱風在箱內(nèi)循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源。利用強制通風作用,箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式分風板,物料干燥均勻。熱源可采用蒸汽、電、燃煤熱風爐、導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng),選擇廣...
蔬菜漂燙機主要用于脫水蔬菜的加工使用,其目的是起到保色的作用,內(nèi)部的水為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱
切菜機將根莖類切成厚、薄片、絲條、丁等外形。 葉菜類之輸送帶轉(zhuǎn)刀速度采用變頻器控制,獨立控制。 成品形狀:片、四角絲條、丁。
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